Bereidingstijden voor rollades


Wij adviseren om de rollade in de pan aan te braden, en daarna in de oven op 150 graden verder te garen.

Magere varkensrollade
1 kilo 1,5 kilo 2 kilo
45 minuten 70 minuten 90 minuten
Varkens-procureurrollade
1 kilo 1,5 kilo 2 kilo
60 minuten 90 minuten 120 minuten
Varkensfiletrollade
1 kilo 1,5 kilo 2 kilo
30-35 minuten 45-50 minuten 60-70 minuten
Runderrollade (rosé)
1 kilo 1,5 kilo 2 kilo
50 minuten 75 minuten 100 minuten
Half-om-halfrollade
1 kilo 1,5 kilo 2 kilo
60 minuten 90 minuten 120 miinuten